La célébration de la onzaine de la jeunesse, marquée par le défilé, a été une aubaine pour les commerçants ambulants, qui ont profité de l’affluence observée autour du boulevard du 20 mai, le 11 février.
La vente de nourriture, contenue dans des plateaux, des seaux, ainsi que des boissons, a constitué les principaux commerces autour du défilé. Les commerçants, installés sur les trottoirs et sur des comptoirs de fortune, s’activent pour écouler leurs marchandises. Entre beignets, sandwichs, crêpes, foléré, kossam, « pain-kilichi », et bien d’autres, ces débrouillards savent attirer la clientèle. « Chaque 11 février, je viens ici vendre. C’est devenu une tradition pour moi. Je fais franchement du bénéfice. Je vends rapidement et facilement tous mes beignets et mes bouteilles de foléré. Les gens ont toujours faim. Donc pour moi, c’est une occasion en or », explique Léonie, vendeuse de beignets.
Les boissons sont également au cœur des échanges commerciaux. Des seaux de jus naturels, gazeux et d’eau minérale ont fait le bonheur des participants au défilé. « C’est une bonne chose qu’on puisse vendre de quoi boire ici, car il est important de s’hydrater, surtout avec cette chaleur intense. Mais il faut faire attention à ce qu’on achète, pour ne pas avoir de maux de ventre après. Moi personnellement, j’évite le foléré et le kossam, je préfère de l’eau minérale », confie Pascal, participant au défilé.
Au-delà des aspects commerciaux, ces petits commerces créent un véritable esprit de partage et de convivialité. Les vendeurs et leurs clients échangent dans une ambiance détendue, chacun partageant la joie de la fête tout en s’accommodant de la chaleur et de la foule. Les rues deviennent un carrefour d’histoires, de découvertes culinaires et de rencontres humaines. Les jeunes aiment se retrouver ici, entre amis, autour d’une bonne boisson. C’est aussi un moment de convivialité et de partage entre commerçants et spectateurs.
Le 11 février 2025 n’a pas seulement été une célébration de la jeunesse camerounaise, mais aussi un grand moment de commerce de proximité. Les petits commerçants ont su se faire une place de choix dans cet événement en proposant de la nourriture et des boissons, tout en créant une ambiance festive et chaleureuse qui a parfaitement accompagné l’effervescence de la journée. Pour beaucoup, ces moments de partage et d’échanges sont devenus une tradition incontournable de la fête.